Emincé de poulet mariné et rôti au four, salade, crème à l’ail, cornichons
Emincé de boeuf mariné et rôti au four, tomates, persil, oignons, cornichons
Boulettes de fèves et pois chiches, tomates, salade, cornichons, crème de sésame
Foie de Volaille flambé au citron et à la mélasse de grenade, crème à l’ail, cornichons, menthe
Brochette de poulet mariné grillé, salade, cornichons, frites, crème à l’ail
Brochette de viande hachée persillée grillée, tomates, cornichons, oignons,
persil, sumac
Saucisses de boeuf légèrement citronées à la mélasse de grenade, tomates, cornichons, Houmous
Saucisses de boeuf légèrement pimentées, tomates, mayonnaise, cornichons